Baustellen-Talk Swiss Life Arena: Günther Gruber, Geschäftsführer ZSC Lions Gastronomie

Gastro-Chef Günther Gruber nimmt Platz auf dem roten Sofa und spricht über Zett-Wurst und Barbecue-Smoker, den Cashless-Zahlungsvorgang sowie die Learnings aus den schweizweiten Stadionbesuchen.